ลูกกลิ้งลูกฟูกและลูกกลิ้งธรรมดาเป็นหน่วยประกอบหลักในขั้นตอนการประมวลผลการรีดสายการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว ความแตกต่างหลักอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันของบะหมี่ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อรูปร่างและคุณภาพของบะหมี่ขั้นสุดท้าย
ลูกกลิ้งลูกฟูกมีร่องหยักปกติบนพื้นผิว ซึ่งสามารถกดแผ่นรีดให้เป็นรูปทรงหยักต่อเนื่องในกระบวนการผลิตเส้นบะหมี่ การออกแบบนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเส้นบะหมี่จะได้รับความร้อนสม่ำเสมอมากขึ้นในระหว่างการนึ่ง การทอด และการทำให้แห้งเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้เกิดรูปทรงโค้งที่คุ้นเคยในที่สุด เพิ่มเนื้อสัมผัสและความเร็วในการคืนน้ำ
ลูกกลิ้งธรรมดามีพื้นผิวเรียบหรือมีเพียงเส้นตรงบางๆ ส่วนใหญ่จะใช้ในการรีดและขึ้นรูปแผ่นเบื้องต้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีความหนาสม่ำเสมอและพื้นผิวเรียบของแผ่น เป็นรากฐานสำหรับการขึ้นรูปลูกฟูกในภายหลัง ไม่รับผิดชอบในการสร้างรูปทรงโค้งสุดท้ายของเส้นบะหมี่
กล่าวโดยสรุป ลูกกลิ้งลูกฟูกคือ "สไตลิสต์" ที่กำหนดความโค้งและเนื้อสัมผัสของเส้นบะหมี่ ลูกกลิ้งปกติคือ "พนักงานบด" ซึ่งรับประกันคุณภาพพื้นฐานของแผ่นแป้ง เมื่อลูกกลิ้งทั้งสองทำงานร่วมกันเท่านั้นจึงจะสามารถผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-ที่มีคุณภาพคงที่ได้
Broadyea ด้วยลูกกลิ้งทั้งสองประเภทนี้ในสายการผลิตเส้นบะหมี่ คุณสามารถเลือกอันที่คุณต้องการได้ และเครื่องทั้งหมดของเราได้รับการปรับแต่งตามความต้องการของคุณ หากคุณมีความสนใจใด ๆ โปรดติดต่อเรา
