บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกคิดค้นโดยคุณ Momofuku Ando ในปี 1958 ซึ่งตอบสนองความต้องการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้อย่างสะดวกทุกที่ทุกเวลา และมอบความสะดวกสบายให้กับผู้คนในยามที่วัสดุค่อนข้างหายาก ปัจจุบันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมอันดับสองรองจากขนมปังและเป็นที่รักของผู้คนทั่วโลก
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารขยะ
อาหารทุกชนิดไม่สมบูรณ์แบบ โภชนาการมีจำกัด เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบสนองความต้องการโภชนาการที่สมดุลของผู้คน&บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็เหมือนกัน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีในสถานการณ์พิเศษบางอย่าง และโดยทั่วไปสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของผู้คน' สำหรับโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และอื่นๆ และตอนนี้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้รับการยกระดับด้วยพัฒนาการของสังคมที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น อร่อย และดีต่อสุขภาพ ดังนั้นการอ้างว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารขยะจึงไม่เป็นความจริง
